Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
URGENT - REMPLACEMENT DU 19/11/2024 AU 27/11/2024 INCLUS Sous l'autorité de la directrice de la petite crèche Natur'éveil et au sein d'une équipe comportant 9 agents, vous êtes chargée de la restauration, de l'aide au repas et de la désinfection de la cuisine et du réfectoire, présentant des enjeux déterminants en termes de protocoles d'hygiène et de respect du bien être du jeune enfant. Missions principales : Gestion de la restauration, de la lingerie et de la désinfection au sein de la crèche : - Respect des protocoles d'hygiène HACCP - Prise de températures, préparation et distribution des repas et goûters - Désinfection des lieux et du mobilier de la cuisine et du réfectoire - Entretien du linge, literie, vêtements et de la buanderie - Nettoyage des sols de la cuisine, la salle de repas et du local poussettes Garantir l'organisation journalière : - Gérer son temps sur les tâches journalières - Travailler en autonomie - S'adapter aux imprévus - Garantir l'utilisation correcte du matériel et des locaux - Proposer des mesures qui peuvent améliorer le service des repas Exécution des missions : - Etre polyvalente sur le poste - Contribuer au bon fonctionnement[...]